Tennenhonmaguro Arisozushi
日本料理
北候機大樓 2F / 安全檢查後(登機區)
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星期一～星期四 10:30～20:20（L.O.19:50）
星期五、星期六、星期日、公共假日、公共假日前一天 8:00～20:20（L.O.19:50）
- 31席 ※全室禁菸
- 可使用信用卡
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- 有KIX-ITM卡優待特典:
邀您進入美味殿堂。盡情品嚐精心講究的正宗江戶前壽司。
追求天然黑鮪魚美味的「ariso sushi」。無論是稀少的天然黑鮪魚，或是北陸地區的甜蝦及赤鯥等，本店皆堅持提供100%天然的食材。醋飯由本店每次少量炊煮的米飯搭配赤醋而成。歡迎前來享用精心講究食材的正宗江戶前壽司。
堅持天然黑鮪魚
ariso sushi的招牌壽司「天然黑鮪魚」。本店會直接購買一條完整的黑鮪魚，因此可提供各個部位的壽司。可品嚐天然黑鮪魚獨有的層次與鮮味，是養殖魚類所無法匹敵的美味。
精選食材
壽司店、壽司師傅及鮮魚店三方緊密合作，才能每天買到足以影響壽司成敗的新鮮食材。貨源主要來自日本最大的豐洲市場，亦會購買日本海新鮮的魚貨，從北陸地區直接送來。
甜蝦則從福井縣三國地區進貨，該地為暖流、寒流交會之處，因此有大量的浮游生物。為了守護聞名世界的傳統美味，「對食材的堅持」一直是ariso sushi不變的初衷。
甜蝦則從福井縣三國地區進貨，該地為暖流、寒流交會之處，因此有大量的浮游生物。為了守護聞名世界的傳統美味，「對食材的堅持」一直是ariso sushi不變的初衷。
醋飯
醋飯由店內每次少量炊煮而成，下足功夫讓每一粒米飯都晶瑩飽滿。使用黏性不高的笹錦米，做成醋飯後的口感突出，咀嚼時可感受粒粒分明的米飯。
壽司（套餐）
由於日本各地可捕撈的當季魚種會隨季節而有所改變，如天然黑鮪魚、越前的赤鯥、甜蝦、若狹甘鯛及東京灣的星鰻等，因此本店的菜單內容也會隨之變化。
本店的堅持
海鮮的進貨及管理皆由店主親自負責。本店所處理的海鮮不僅講究品質，更以衛生為優先考量。
